http://chaken.blog10.fc2.com/ 気づけばレシピとかけ離れたパンやお菓子になっている･･･何ができるかわからない、チャタリータの秘密の研究所へ よ・う・こ・そ～ ja http://chaken.blog10.fc2.com/blog-entry-174.html 今日は、気分転換がしたかったので、久々にパン教室へ行った。アップルブレッドを作った。生地には蜂蜜とヨーグルトが入ってます。リンゴはレンジで調理したもの。粉砂糖を調理中に出たリンゴの水分で混ぜてアイシングを作り、表面に塗っています。フワフワで、ちょっと酸味があるリンゴと粉砂糖のアイシングがちょうどいいバランスでした。形成は超簡単でした。やっぱ、パン作ってる時が一番幸せだ（笑） パン教室へ行った。
アップルブレッドを作った。
生地には蜂蜜とヨーグルトが入ってます。
リンゴはレンジで調理したもの。
粉砂糖を調理中に出たリンゴの水分で混ぜて
アイシングを作り、表面に塗っています。

フワフワで、ちょっと酸味があるリンゴと
粉砂糖のアイシングがちょうどいいバランスでした。
形成は超簡単でした。
やっぱ、パン作ってる時が一番幸せだ（笑）




]]> パン 2007-02-25T21:40:43+09:00 うしみつチャタリィ～タ FC2-BLOG http://chaken.blog10.fc2.com/blog-entry-173.html パンキットが届いたので作成してみました。チョコパン。一種類じゃつまらないので、バターロール、丸型の２種類にしてみました。中はチョコレートだけと、チョコ＆オレンジピールにしました。けっこう合います。フワフワの生地から、バターの香りがしておいしかったです。 チョコパン。
一種類じゃつまらないので、バターロール、丸型の
２種類にしてみました。
中はチョコレートだけと、チョコ＆オレンジピールに
しました。
けっこう合います。
フワフワの生地から、バターの香りがしておいしかったです。



]]> パン 2007-02-18T01:52:50+09:00 うしみつチャタリィ～タ FC2-BLOG http://chaken.blog10.fc2.com/blog-entry-172.html ひさしぶりに練り切りを作った。食紅のあんばいは難しいなぁ。緑なんか粘土みたいになってしもーた。でも、たのしかった。椿の花をつくってみました。どうかしら・・？ 食紅のあんばいは難しいなぁ。
緑なんか粘土みたいになってしもーた。
でも、たのしかった。
椿の花をつくってみました。
どうかしら・・？



]]> お菓子 2007-02-18T01:50:27+09:00 うしみつチャタリィ～タ FC2-BLOG http://chaken.blog10.fc2.com/blog-entry-171.html 本日、トナリの席のかわいい女の子からケーキを頂きました。フワフワのスポンジ、甘さ控えめのクリーム。とってもおいしかったです。ありがとうございますー。ごちそうさまでした(^▽^)おいちかったので、ＵＰしてしまいまちた（笑） 頂きました。
フワフワのスポンジ、甘さ控えめのクリーム。
とってもおいしかったです。
ありがとうございますー。ごちそうさまでした(^▽^)

おいちかったので、ＵＰしてしまいまちた（笑）



]]> その他 2007-01-22T23:42:46+09:00 うしみつチャタリィ～タ FC2-BLOG http://chaken.blog10.fc2.com/blog-entry-170.html またですわ。。昨日に引き続き、今日はチョコパウンドを焼きました。とりあえずあと２日は寝かせようと思います。 昨日に引き続き、今日はチョコパウンドを焼きました。
とりあえずあと２日は寝かせようと思います。



]]> お菓子 2007-01-22T23:40:19+09:00 うしみつチャタリィ～タ FC2-BLOG