茶太郎工房研究所
気づけばレシピとかけ離れたパンやお菓子になっている・・・何ができるかわからない、チャタリータの秘密の研究所へ よ・う・こ・そ~
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わらじフェスティバル
期間限定で、ついに4足目のわらじをはくことになった♪
もともと気分の切り替えが上手でない自分にとって、
複数のわらじを持つのは、半強制的に切り替えることに
なるのでとてもいい感じです。
今日は学校にて育児休暇、雇用保険などの授業でした。
うーむ。。
自己都合の退社は職安に出頭し(出頭かぃ・・笑)
7日待った後3ヶ月たたないと給付金が支給されないけど
会社都合の退社は7日後に支給されるそうで。。
なるほど♪・・・とひとつ学んで(ひとつだけかぃ・・)
帰ってきました。

話かわりますが、昨日コネコネしたブツが焼きあがりました。
はちみつが入っているためか、思ったより生地がしっとり
しすぎて希望通りにはいきませんでしたが、心配していた
イチヂクもやわらかくなってました。
さっき、あまった生種を使ってまたパンを作成中です。
こんどこそ怪しそうな予感がプンプンしてます(^v^;)
11-23-1.jpg
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【2004/11/23 20:01】 パン | トラックバック(-) | コメント(-) |
明日はどうなるかなぁ・・
昨日から発酵させていた天然酵母を使ってパン生地を
作りました。
わー、大事なことを思い出したのです。
イチヂクをお湯で戻すの忘れてた・・;;
今さら遅いので、カチカチのまま生地に入れてしもーた。。
どうせ食べるの自分だけだし、焼けていればいいやー(笑)
イチヂクにはちみつがついているため、生地がだらけて
発酵も鈍くなりそうな予感が。。
・・・かなりあやしくなってきたゾ(^o^;)
私の希望するパンのイメージから少しずつ
いや、だいぶ脱線している予感が。。
気のせいであってほしい(笑)
まぁ、生種はまだ残っているので、また練習してみようと
思いま~す。
(今パン生地は冷蔵庫の野菜室にて眠っております。。)
明日、無事焼きあがったらUPしたいと思いま~す・・・♪
【2004/11/22 16:30】 パン | トラックバック(-) | コメント(-) |
ついに・・・!
今日はかねてから楽しみにしていた「富澤商店」へ・・・。
念願の天然酵母発酵器をやっと購入しました~!
それにともない酵母の種と、いちぢくを購入。
さっそく生種を作りました。
明日のいまごろ発酵器で保温している生種がいい感じに
なっている予定です。
ちょっぴりドキドキですなぁ・・・。(*^o^*)
ついでに、いちぢくもアカシアの蜂蜜に漬けてみました。
明日はこれらを使っていちぢくパンをつくりたいなぁと
思っています。あくまでも予定ですが・・(笑)
どうなるかなぁ・・・。

これが天然酵母発酵器デス。
11-21-1.jpg


いちぢくと蜂蜜に漬けたいちぢくデス。
11-21-2.jpg
【2004/11/21 16:49】 パン | トラックバック(-) | コメント(-) |
踊るクネクネ捜査線(刑事★茶太郎編)
『モチモチ・・・(もしもし)? あ、ミッフィーさんですか・・・。
えっ!?事件?”会議室じゃなくて現場で起きているんだ?”
あのぅ。そのセリフ、どっかで聞いたことあるんですけど~・・
パクってませんかぁ?プププ・・
あ、怒らないでくださいヨォ。。
じゃぁ、今から出動しますから!!』
・・・と言っていたかは定かではありませんが。。

明日、茶太郎のお友達に納品される予定の
”あやしいサンドイッチセット”です。
携帯電話に見えるかな!?(笑)

☆☆サンドイッチセット☆☆
【材 料】
ハムサンド、チョコロールサンド
うずらのひよこちゃん ・ トマト ・ ブロッコリー
11-14-1.jpg

☆☆携帯電話☆☆
【材 料】
ハム・たまご・のり・プリッツ
(アンテナ部分)
11-14-2.jpg
【2004/11/14 18:40】 その他 | トラックバック(-) | コメント(-) |
マロ上様・・お元気ですか~?
今日は茶太郎のお友達(姉・セニョリータ家の双子)に
差し入れじゃ。。
写真撮ってから気がついたんだけど、アンパンマンって
眉毛があったのね。しまった~(笑)
・・これじゃー「マロ状態」だワ! プププ 

☆☆マロ様アンパンマン&キティーちゃん弁当☆☆
【材 料】
アンパンマン
(ケチャップご飯・たまねぎ・ハム・チーズ・のり)
キティーちゃん(上と同じご飯・ハム・のり)
お花のウィンナー(グリンピース・にんじん・コーン)
たまご焼き・かまぼこ・つくね・ブロッコリー・トマト
11-13-2.jpg

【2004/11/13 19:37】 その他 | トラックバック(-) | コメント(-) |
あっという間に・・・
ここ数年はPCを使う機会も増え、メールやグリーティング
カード・・で済ませていることが多い気がします。

昔はサツマイモや大根などを彫ってインクつけたりして
いたけど・・
(あ、二十歳だけどね~♪・・・年、いくつだよ・・笑)

また最近、原点!?に戻って年賀状を書いてみるのも
楽しいかなぁ・・なんて、ふと思います。。
ちょっと気が早いですが・・みなさんはどうされますか~?

今日も暑い一日でしたね!
風邪がいっこうに治らず・・・鼻がぁ~(ToT)ぶわぁぁ。
ぐるじぃ・・つけ鼻みたいに取り外せて、洗ったり陰干し
できたらいいのに~!!
と、真剣に悩んでいる今日この頃です(笑)

無性に食べたくなり作ったコーンマフィン
(マフィンの形に見えないところが悲しいのぅ・・笑)
11-5-1.jpg

【2004/11/05 16:30】 パン | トラックバック(-) | コメント(-) |
PROFILE
うしみつチャタリィ~タ
  • Author:うしみつチャタリィ~タ
  • パンやお菓子作りに明け暮れて
       創作するものの、いつも完成が
       丑みつ時になってしまう・・
       そんなスローモーな管理人
       チャタリィ~タ
       あやしい手作り作品を今夜も
       ひっそりと公開中。。。
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